Cách làm hoa hồng khô pha trà ngay tại nhà

Các cách làm hoa hồng khô

Với niềm đam mê với các loại sản phẩm sấy khô, Đông Nam đã tìm tòi và nghiên cứu từ nhiều nguồn và công thức khác nhau. Dưới đây là những cách làm hoa hồng khô dễ dàng và đảm bảo hoa hồng giữ được chất dinh dưỡng tốt nhất từ những bông hoa hồng xinh đẹp trong chính khu vườn của bạn.

I. Lựa chọn hoa hồng

Hoa hồng khô có chất lượng hay không phụ thuộc rất nhiều vào khâu chuẩn bị nguyên liệu. Hoa hồng khi nở rực rỡ là thời điểm hoa đẹp nhất và tỏa hương thơm nhất, bạn có thể thu hoạch hoa hồng ở thời điểm này. Hoặc thu hoạch các búp hoa hồng khi còn nhỏ nếu muốn làm hoa hồng khô nguyên bông.

Lưu ý: Lựa chọn những bông hoa đẹp, thơm, không bị dập nát.

Sau đó tiến hành rửa sạch và để ráo nước bằng cách úp ngược hoa hồng để nước chảy hết ra ngoài.

II. Những cách làm hoa hồng khô

1. Phơi khô dưới ánh nắng mặt trời

Đây là phương pháp đơn giản nhất và ai cũng có thể thực hiện ngay tại nhà. Bạn chỉ cần rải hoa hồng lên khay và đặt dưới ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên khi áp dụng phương pháp này bạn cần phải lật hoa hồng liên tục và phơi từ 5-7 ngày tùy vào thời tiết. 

Lưu ý:

• Bạn rải hoa hồng sao cho cánh hoa không chạm vào nhau.
• Nên lựa chọn địa điểm phơi hoa sạch sẽ, tốt nhất không gần các bụi cây vì dễ có côn trùng.

Việc phơi hoa hồng khô dưới ánh nắng mặt trời không chỉ giúp giữ nguyên màu sắc tự nhiên mà còn tạo ra những bông hoa hồng sấy khô khô đều, sử dụng làm trà hoặc trang trí.

Thế nhưng bất cập khi phơi hoa hồng là bạn sẽ không thể dự đoán trước được độ nắng sẽ như thế nào và bạn phải tốn rất nhiều thời gian để khô hoa.

2. Sấy khô bằng lò vi sóng

Một cách để sấy hoa hồng chính là sử dụng lò vi sóng. Đây là cách tiện nhất và nhanh nhất khi chỉ tốn từ 1-2 phút cho mỗi lần sấy. Bạn hãy thực hiện theo các- bước sau:

• Dàn đều hoa lên khay có lớp giấy bóng để tránh hoa bị bết dính vào khay.
• Điều chỉnh nhiệt độ từ 60-70 độ C sấy trong vòng 1-2 phút
• Lưu ý trong quá trình sấy bằng lò vi sóng cần quan sát kỹ xem hoa có bị cháy xém hoặc quá khô không và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp trong quá trình sấy.

Quý khách có thể tham khảo một số máy vi sóng tại đây.

Phương pháp này tương đối đơn giản, phù hợp với những mẻ sấy hoa nhỏ, sử dụng trong gia đình. 

3. Sấy bằng máy sấy lạnh

Đây là phương pháp sấy thông minh nhất, thường được áp dụng cho các cơ sở kinh doanh nhỏ đến các doanh nghiệp lớn vì có khả năng sấy số lượng lớn lên tới 1 tấn/mẻ.

Xem thêm: Sấy lạnh là gì

Đặc biệt khi sử dụng máy sấy lạnh, bạn sẽ thu được thành phẩm có chất lượng tuyệt vời:

• Màu sắc đẹp giống như hoa hồng tươi.
• Hoa có hương thơm ngát như nguyên bản.
• Giữ được chất dinh dưỡng lên tới 90%.

Các dòng máy sấy lạnh hiện nay đã được lập trình tự động, do đó bạn chỉ cần khởi động và chờ đợi thành quả. Đông Nam sẽ hướng dẫn bạn chi tiết các bước sấy hoa hồng khô bằng máy sấy lạnh Đông Nam:

• Dải đều hoa hồng tươi lên khay sấy và cho khay vào buồng sấy.
• Cài đặt thời gian và nhiệt độ trên màn hình cảm ứng, đóng cửa cao su. Quý khách sẽ cài nhiệt độ từ 30-40 độ C trong thời gian 20 tiếng.
• Cuối cùng thu hồi sản phẩm.

Hoa hồng sấy bằng máy sấy lạnh có chất lượng rất tốt, đem lại hiệu quả kinh tế cao. Hiện nay đã có rất nhiều cơ sở áp dụng máy sấy lạnh vào trong sấy các loại hoa cần giữ màu sắc và hình dáng. 

Xem thêm: Máy sấy hoa hồng

Video hướng dẫn cách làm hoa hồng khô bằng máy sấy lạnh Đông Nam:

Hướng dẫn cách bảo quản hoa hồng khô

Để bảo quản hoa hồng sấy khô hoặc hoa tươi, có một số cách bạn có thể áp dụng để giữ hoa luôn thơm và sử dụng được lâu:

• Đóng gói cẩn thận trong các túi nilon hoặc đậy kín trong hũ thủy tinh hoặc lọ kín, không để lọt không khí vào trong túi/hũ.
• Đặt hũ hoặc lọ chứa hoa hồng sấy khô ở nơi tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp để tránh làm mất màu hoặc làm khô quá mức.
• Đối với những hộ gia đình nhỏ thì bạn có thể chia nhỏ hoa hồng vào từng túi zip rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Lợi ích tuyệt vời của hoa hồng khô

Hoa hồng sấy khô là sản phẩm chứa nhiều lợi ích, trong cánh hoa hồng sấy khô có chứa vitamin C, carotene, vitamin nhóm B, K... và vô số các khoáng chất thiết yếu khác giúp:

• Giảm nám, chống lão hóa giúp đẹp da tự nhiên, ngăn ngừa mụn trứng cá.
• Tăng sức đề kháng cho cơ thể. 
• Giảm hiện tượng đau họng lâu ngày. 
• Tốt cho tim mạch, cải thiện hệ tiêu hóa. 
• Cải thiện tình trạng lo âu, stress, thiết ngủ.
• Trà hoa hồng giúp cải thiện các bệnh về đường tiết niệu. 
• Trà hoa hồng có tác động tích cực trong quá trình giảm cân. 
• Giảm đau bụng kinh ở nữ giới.

Tuy nhiên, việc sử dụng trà hoa hồng hoặc bất kỳ loại thảo mộc nào khác cần được sử dụng cẩn thận và có lời khuyên từ chuyên gia y tế. Mặc dù các loại thảo mộc thường mang lại nhiều lợi ích tự nhiên, nhưng không phải lúc nào cũng phù hợp hoặc an toàn cho mọi người, đặc biệt là đối với những người có tiền sử bệnh lý hoặc đang sử dụng thuốc

Hy vọng bài viết trên đây sẽ đem lại thông tin hữu ích cho bạn. Nếu có bất kỳ câu hỏi nào, đừng ngần ngại để lại dưới phần bình luận nhé! Đông Nam chúc quý khách thành công!

Máy sấy hoa hồng khô hiện đang có sẵn tại hệ thống của Cơ Khí Đông Nam. Quý khách có nhu cầu mua máy, xem máy hoặc gửi nguyên liệu để chạy thử máy, vui lòng liên hệ với chúng tôi tại:

Hotline: 0363.999.318 / 0386.222.816  / 0869.286.525 

Facebook:  Máy Đông Nam

Website:  maydongnam.vn

Địa chỉ: 562 Phúc Diễn, Nam Từ Liêm, Hà Nội